Aardappel gratin

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Een echte klassieker! Deze aardappelgratin is simpel en super lekker met een knapperige korst. Lekker om te serveren bij een hoofdgerecht. 

Ingrediënten

  • 600 gr aardappels
  • 1 teentje knoflook
  • 125 ml slagroom
  • 125 ml melk
  • 50 gr geraspte Emmentalerkaas
  • 1 el margarine
  • 1 tl nootmuskaat
  • Peper & zout

Extra nodig

  • Ovenschotel
Aardappel gratin

Zo maak je het

Stap 1: Verwarm de oven voor tot 190 graden.

Stap 2: Schil de aardappels en snijd ze in dunne plakjes. Pel de knoflook en snijd in tweeën.  

Stap 3: Wrijf de ovenschaal in met de halve teentjes knoflook, dat geeft een lekkere smaak aan het gerecht. Vet daarna de ovenschaal in met margarine of olie. Verdeel de aardappelschijfjes rondom over de schaal. 

Stap 3: Meng in een schaal de slagroom, melk en nootmuskaat en breng op smaak met peper & zout. Giet dit mengsel over de aardappelschijfjes. 

Stap 4: Bestrooi het geheel met de Emmentalerkaas en bak gedurende 35 minuten goudbruin in de oven. Controleer na 35 minuten of de aardappel gaar is en je schotel lekker goudbruin is anders kun je het nog iets langer bakken. 

Smullen maar! 

Tips

  • Voeg wat verse of gedroogde tijm toe voor extra smaak. 

Op de hoogte gehouden worden door Vink?

Meer blogs

Ook al deze lekkere producten eenvoudig op een lijstje?

Lekker recept? Zet de ingrediënten op je lijstje met Vink

En zie direct of ze in de aanbieding zijn.

Hi Vink gebruiker,

Helaas moeten we mededelen dat de Vink app zal ophouden te bestaan. Het lukt jammer genoeg niet langer om Vink in leven te houden en we hebben daarom het besluit genomen te stoppen. De app zal 31 mei offline gaan en is dan niet meer beschikbaar.

We zullen direct na het stoppen van de app alle accounts inclusief persoonlijke informatie verwijderen. Mocht je hier vragen over hebben, bekijk dan de algemene voorwaarden https://vink.ai/gebruikersvoorwaarden/.

We hopen dat je plezier hebt gehad met het gebruiken van de Vink app en willen je bedanken voor je deelname.

Groetjes,

Vink