Millefeuille Met Aardbeien

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Millefeuille is een traditioneel toetje, deze variant kan iedereen maken. Heerlijke aardbeien taartjes, erg leuk om bijvoorbeeld te serveren als dessert. 

Ingrediënten

  • 1 vel bladerdeeg (koelvers) van 30 x 40 cm
  • 500 gr aardbeien
  • 400 ml slagroom
  • 4 el bloemsuiker
  • 1 limoen
  • 3 takjes basilicum 

Extra nodig

  • Ronde uitsteek vorm met een diameter ø ca. 8,5 cm
  • 2 bakplaten met bakpapier
Millefeuille Met Aardbeien
30 minuten 4 porties

Zo maak je het

Stap 1: Verwarm de oven voor tot 180 °C.

Stap 2: Rol het bladerdeeg uit en steek er 12 rondjes uit met een ronde steekvorm. Leg deze rondjes op een bakplaat met bakpapier. Leg daar weer een vel bakpapier op en een tweede bakplaat, zodat het bladerdeeg gelijkmatig opkomt. 

Stap 3: Schuif de rondjes in de oven en bak ze in ca. 15 minute af tot ze mooi goudbruin en krokant zijn. 

Stap 4: Snijd ondertussen de aardbeien in stukjes en rasp de limoen. Klop de slagroom stijf, doe hier de bloemsuiker en een deel van de limoenrasp door. 

Stap 5: Klaar om de taartjes op te maken: bestrijk een bladerdeegrondje met het roommengsel. Leg hier wat stukjes aarbei op en een beetje limoenrasp. Herhaal dit nog 2 keer en werk het torentje af met wat limoenrasp en basilicumblaadjes. Dit doe je voor alle torentjes hetzelfde.

Smullen maar! 

Tips

  • Dit dessert zou ook met bijvoorbeeld mango of bramen gemaakt kunnen worden voor de afwisseling. 
  • Zet de ingrediënten op je lijstje in de Vink app, en zie direct of ze in de aanbieding zijn!

Op de hoogte gehouden worden door Vink?

Meer blogs

Ook al deze lekkere producten eenvoudig op een lijstje?

Lekker recept? Zet de ingrediënten op je lijstje met Vink

En zie direct of ze in de aanbieding zijn.

Hi Vink gebruiker,

Helaas moeten we mededelen dat de Vink app zal ophouden te bestaan. Het lukt jammer genoeg niet langer om Vink in leven te houden en we hebben daarom het besluit genomen te stoppen. De app zal 31 mei offline gaan en is dan niet meer beschikbaar.

We zullen direct na het stoppen van de app alle accounts inclusief persoonlijke informatie verwijderen. Mocht je hier vragen over hebben, bekijk dan de algemene voorwaarden https://vink.ai/gebruikersvoorwaarden/.

We hopen dat je plezier hebt gehad met het gebruiken van de Vink app en willen je bedanken voor je deelname.

Groetjes,

Vink